# Yumbau Dim Sum: Gyoza, Dumplings, Asian foods

> Entdecken Sie authentische Dim Sums auf pflanzlicher Basis, die aus abfallfreien Zutaten mit sauberem Etikett hergestellt werden\. In weniger als 5 Minuten fertig \- perfekt für Restaurants, Catering und Foodservice\.

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## Seiten
- [Catering](https://yumbau.de/gemeinschaftsverpflegung/)
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## Beiträge
- [Kochanleitung für die Großkantine](https://yumbau.de/https-yumbau-de-kochanleitung/)
- [Teriyaki Suppe mit Dim Sum](https://yumbau.de/dim-sum-mit-teriyaki-suppe/)
- [Französische Zwiebelsuppe mit Dim Sum](https://yumbau.de/dim-sum-mit-franzoesiche-zwiebel-suppe/)
- [Wildpilz Cremesuppe mit Dim Sum](https://yumbau.de/dim-sum-mit-wild-pilz-creme-suppe/)
- [Hühnchen\-Dim Sum mit Salat](https://yumbau.de/huehnchen-dim-sum-mit-salad/)

## Products
- [Knusprige Orange Gyoza als Snack mit Senf\-Kräuter\-Dip und Laugengebäck](https://yumbau.de/product/knusprige-orange-gyoza-als-snack-mit-senf-kraeuter-dip-und-laugengebaeck/): Snack\-Format für Zwischenverpflegung, Cafeteria oder Aktionswochen\. Portionsgröße: 3–4 Gyoza \+ 50 ml Dip
- [Orange Gyoza\-Suppe mit Sauerkraut\-Einlage und Roggenbrotwürfeln](https://yumbau.de/product/orange-gyoza-suppe-mit-sauerkraut-einlage-und-roggenbrotwuerfeln/): Rustikales Wintergericht – Zero\-Waste\-Konzept mit Altbrotverwendung\. Portionsgröße: 5 Gyoza \+ 300 ml Suppe \+ Croutons
- [Orange Gyoza\-Eintopf mit Linsen und Wurzelgemüse](https://yumbau.de/product/orange-gyoza-eintopf-mit-linsen-und-wurzelgemuese/): Klassischer Eintopf mit asiatischem Twist – perfekt für die Herbst\- und Wintersaison\. Portionsgröße: 5 Gyoza \+ 300 ml Eintopf
- [Grüne Gyoza im Würzkohl\-Bett \(Fusion\-Sauerkraut\-Bowl\)](https://yumbau.de/product/gruene-gyoza-im-wuerzkohl-bett-fusion-sauerkraut-bowl/): Zero\-Waste\-Konzept: Kohl in verschiedenen Zubereitungsformen kombinieren\. Portionsgröße: 5 Gyoza \+ 200 g Kohl\-Basis
- [Gebratene Grüne Gyoza mit Kartoffelstampf und Schnittlauch\-Rahm](https://yumbau.de/product/gebratene-gruene-gyoza-mit-kartoffelstampf-und-schnittlauch-rahm/): Fusion\-Konzept zwischen asiatischer und mitteleuropäischer Küche – hohe Gästeakzeptanz in deutschen Betriebsrestaurants\. Portionsgröße: 4 Gyoza \+ 180 g Stampfkartoffeln\.


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- [Grüne Woche Startup Days 2020 Award](https://yumbau.de/certificate/gruene-woche-startup-days-2020-award/)
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